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[HKSÇàÁ¤¹æ¼Û]´çÁø½Ã³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ´Â Áö³­ 7ÀÏ ÃæÃ»³²µµ³ó¾÷±â¼ú¿ø¿¡¼­ ¿­¸° ¡®2025³â ¿ì¼ö °¡°ø»óǰ ºñÁî´Ï½º ¸ðµ¨ °æÁø´ëȸ¡¯¿¡¼­ ¾Æ±ÃÀ̸¶À»(Ƽ´ÏÈ£¹Ú ±èÁöÇö)ÀÌ ÃÖ¿ì¼ö»óÀ» ¹ÞÀ¸¸ç, Áö³­ÇØ ¡®Ã»»ý¿¬ºÐ¡¯¿¡ À̾î 2³â ¿¬¼Ó ¼ö»óÀÚ¸¦ ¹èÃâÇÏ´Â Äè°Å¸¦ ÀÌ·ð´Ù°í 12ÀÏ ¹àÇû´Ù.

À̹ø ´ëȸ´Â Ãæ³² Áö¿ª ³ó»ê¹°ÀÇ °¡°ø»ê¾÷ °æÀï·ÂÀ» °­È­Çϰí, âÀÇÀûÀÌ°í ½ÃÀ强ÀÌ ³ôÀº °¡°ø Á¦Ç°À» ¹ß±¼Çϱâ À§ÇØ ¸¶·ÃÇÑ Çà»ç·Î, µµ³» ½Ã±º¿¡¼­ ÃßõÇÑ 10°³ ¿ì¼ö °æ¿µÃ¼°¡ Âü°¡ÇØ Ä¡¿­ÇÑ °æÇÕÀ» ¹ú¿´´Ù.

ÃÖ¿ì¼ö»óÀ» ¼ö»óÇÑ ¾Æ±ÃÀ̸¶À»(Ƽ´ÏÈ£¹Ú)Àº Ãæ³² ´çÁø¿¡¼­ Àç¹èÇÑ ´ÄÀºÈ£¹Ú, ´ÜÈ£¹Ú, È£¹Ú°í±¸¸¶, °¨ÀÚ µî Áö¿ª ³ó»ê¹°À» ÁÖÀç·á·Î °Ç°­ÇÏ°í ¾ÈÀüÇÑ °£½Ä·ù¸¦ Á¦Á¶ÇÏ´Â ³ó»ê¹° °¡°ø Àü¹®±â¾÷ÀÌ´Ù.

ƯÈ÷, ±Û·çÅÙ ÇÁ¸®¡¤Àú´ç °£½Ä µî À£ºù Æ®·»µå¿¡ ºÎÇÕÇÏ´Â Á¦Ç°°ú HACCP, FDA ÀÎÁõ »ý»ê½Ã¼³À» °®Ãá ǰÁú°ü¸® ¿ª·®À¸·Î ³ôÀº Æò°¡¸¦ ¹Þ¾Ò´Ù.

Ƽ´ÏÈ£¹ÚÀº ¡®ÀÚ¿¬¿¡¼­ ¾òÀº ½Å¼±ÇÑ ±¹³»»ê È£¹ÚÀÇ ¸À°ú ¿µ¾çÀ» ±×´ë·Î ´ãÀº °£½Ä¡¯À» ½ÅÁ¶·Î, È£¹Ú°úÀÚ¡¤È£¹ÚÂ÷¡¤È£¹Ú½ÄÇý¡¤Çï·¯À© È£¹Ú°úÀÚ µî ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°À» °³¹ßÇØ ÇÁ¸®¹Ì¾ö °Ç°­ °£½Ä ½ÃÀå¿¡¼­ Â÷º°È­µÈ ºê·£µå ÀÔÁö¸¦ ´ÙÁö°í ÀÖ´Ù.

¶ÇÇÑ, Áö¿ª ³ó°¡¿¡¼­ Á÷Á¢ ¿ø·á¸¦ °ø±Þ¹Þ¾Æ ³ó°¡ ¼Òµæ Áõ°¡¿Í Áö¿ª°æÁ¦ Ȱ¼ºÈ­¿¡µµ ±â¿©Çϰí ÀÖ´Ù.

±èÁöÇö ´ëÇ¥´Â ¡°Áö¿ª ³ó»ê¹°ÀÇ °¡Ä¡¸¦ ³ôÀÌ´Â °ÍÀÌ ¿ì¸®ÀÇ »ç¸í¡±À̶ó¸ç¡°¾ÕÀ¸·Îµµ °Ç°­ÇÏ°í ¹ÏÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¸Ô°Å¸®·Î ±¹³»´Â ¹°·Ð ÇØ¿Ü ½ÃÀå¿¡¼­µµ ´çÁø ³ó½ÄǰÀÇ À§»óÀ» ³ôÀ̰ڴ١±°í ¼ö»ó ¼Ò°¨À» ÀüÇß´Ù.

´çÁø½Ã ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ °ü°èÀڴ¡°Áö³­ÇØ ¡®Ã»»ý¿¬ºÐ¡¯¿¡ ÀÌ¾î ¿ÃÇØ ¡®Æ¼´ÏÈ£¹Ú¡¯±îÁö, ´çÁøÀÇ ³ó»ê¹°°¡°ø¾÷ü°¡ ¿¬¼ÓÀ¸·Î µµ ´ÜÀ§ °æÁø´ëȸ¿¡¼­ ¿ì¼öÇÑ ¼º°ú¸¦ °ÅµÐ °ÍÀº Áö¿ª ³ó»ê¹° °¡°ø»ê¾÷ÀÌ ÇÑ ´Ü°è µµ¾àÇß´Ù´Â Àǹ̡±¶ó¸ç, ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ âÀÇÀû °¡°ø ±â¼ú°ú ½ÃÀå Áß½ÉÇü ºñÁî´Ï½º ¸ðµ¨À» Áö¿øÇØ ³ó°¡ÀÇ ¼Òµæ âÃâ°ú Áö¿ª »ê¾÷ÀÇ ¼ºÀåÀ¸·Î À̾îÁöµµ·Ï Çϰڴ١±°í ¸»Çß´Ù.
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