|
±º¿¡ µû¸£¸é Áö³ 16ÀÏ È«¼º±º °¥»ê¸é¿¡ À§Ä¡ÇÑ ÇìÅ×·Î µþ±â³óÀå¿¡¼ ¡®ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¼öÃâ¿ë µþ±â »ç¾÷Æò°¡È¸ ¹× ¼öÃâ°£´ãȸ¡¯¸¦ °³ÃÖÇØ ¡®°ñµåº£¸®¡¯ÀÇ µ¶Æ¯ÇÑ Ç°Á¾Æ¯¼º°ú ³ôÀº »óǰ¼ºÀº À¯°ü±â°ü ¹× ¼öÃâ¾÷ü °ü°èÀÚµé·ÎºÎÅÍ ¶ß°Å¿î °ü½ÉÀ» ¹Þ¾Ò´Ù.
À̳¯ °£´ãȸ¿¡´Â Á¶±¤Èñ ºÎ±º¼ö¿Í Çѱ¹³ó¼ö»ê½ÄǰÀ¯Åë°ø»ç(aT) ¹× À¯°ü±â°ü °ü°èÀÚ, ¼öÃâ¾÷ü ¹× ³ó¾÷ÀÎ µî 100¿© ¸íÀÌ Âü¼®ÇØ ½ÅǰÁ¾ µþ±â ¼öÃâÀç¹è´ÜÁö Á¶¼ºÀ» À§ÇÑ ½Ã¹ü»ç¾÷ÀÇ ¼º°ú¸¦ Æò°¡Çϰí, ³ó»ê¹° ÇÁ¸®¹Ì¾öÈ ¹× ½ÅǰÁ¾ µþ±â ¼öÃâÀÇ Àü¹ÝÀûÀÎ »çÇ×À» °øÀ¯Çϸç Áö¿ªÆ¯ÈÀÛ¸ñÀÎ °ñµåº£¸®¿Í È«Èñµþ±â ¼öÃâÀÇ ÀáÀç·ÂÀ» ÁýÁß Á¶¸íÇß´Ù.
¡®°ñµåº£¸®¡¯µþ±â´Â ³ó¾÷ȸ»ç¹ýÀÎ ÇìÅ׷ο¡¼ °³¹ßÇÑ ½ÅǰÁ¾À¸·Î, ±âÁ¸ µþ±â¿Í´Â Â÷¿øÀÌ ´Ù¸¥ Ưº°ÇÑ ¸Å·ÂÀ» Áö´Ï°í ÀÖ´Ù. Æò±Õ 12.5brixÀÇ ³ôÀº ´çµµ¿Í ´Ü´ÜÇÑ °úÀ°, »ç°ú¸À¡¤¸Á°í¸À °úÁóÀÇ ½Ä¹Ì°¡ dzºÎÇÑ °úÀ°Àº ³ë¶õ»öÀ» ¶ì´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ ¼öÁ¤°ú 2¹è ¿¬ÀåµÈ À¯Åë±âÇÑÀº ±Û·Î¹ú ½ÃÀå¿¡¼ Çѱ¹ µþ±âÀÇ °æÀï·ÂÀ» Å©°Ô ³ôÀÏ Àü¸ÁÀÌ´Ù.
È«¹®Ç¥ Çѱ¹³ó¼ö»ê½ÄǰÀ¯Åë°ø»ç(aT) »çÀåÀº ¡°È«¼º±ºÀÌ À°¼ºÇÑ °ñµåº£¸® ǰÁ¾ÀÌ ¼¼°è ¹«´ë¿¡¼ ÁÖ¸ñ¹ÞÀ» ³¯ÀÌ ¸ÖÁö ¾Ê¾Ò´Ù¡±¶ó¸ç¡°K-µþ±âÀÇ °æÀï·Â °È¸¦ À§ÇØ Àû±Ø Áö¿øÇϰڴ١±°í ¹àÇû´Ù.
À§Å¼® ³óÃÌÁøÈïû ¼öÃâ³ó¾÷Áö¿ø°úÀåÀº ¡°À̹ø Æò°¡È¸¿Í °£´ãȸ´Â È«¼ºµþ±âÀÇ ÇÁ¸®¹Ì¾ö »ç¾÷ÈÀÇ °¡´É¼ºÀ» º¼ ¼ö ÀÖ¾ú´ø ÀÚ¸®¡±¶ó¸ç¡°²Ä²ÄÇÑ ½ÃÀå ºÐ¼®°ú ±¸Ã¼ÀûÀÎ Àü·« ¼ö¸³À» ÅëÇØ ±¹»ê µþ±âÀÇ ¼öÃâ °æÀï·ÂÀ» ³ôÀÏ ¼ö ÀÖµµ·Ï Àû±Ø Áö¿øÇϰڴ١±°í ¸»Çß´Ù.
Á¶±¤Èñ ºÎ±º¼ö´Â ¡°±¹³» ÃÖ°í ǰÁúÀÇ È«¼ºµþ±â¸¦ ¼¼°è¿¡ ¾Ë¸®´Â µ¿½Ã¿¡ ³ó¾÷ÀεéÀÇ ¼Òµæ Áõ´ë¿¡ ±â¿©ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Àû±Ø Áö¿øÇϰڴ١±°í ÀüÇß´Ù.
ÇÑÆí, È«¼º±ºÀº ÇÁ¸®¹Ì¾ö ½ÅǰÁ¾ µþ±â ¼öÃâ È®´ë¸¦ À§ÇØ µþ±âÀÇ ¼öÃâ È®´ë¸¦ À§ÇØ ¹Î°üÇù·ÂÀ» ÃßÁøÇÏ¸ç ¼öÃâÀç¹è´ÜÁö Á¶¼ºÁßÀ̸ç, ÀΰøÁö´É ·Îº¿ ½º¸¶Æ®ÆÊ ±â¼ú ½ÇÁõ°ú Àç¹è ÀÚµ¿È¸¦ ÃßÁøÇÏ¿© Ÿ ÁöÀÚü¿Í Â÷º°ÈµÈ °íÀ¯ ǰÁ¾ Àç¹è´ÜÁö ±¸Ãà¿¡ ¹ÚÂ÷¸¦ °¡Çϰí ÀÖ´Ù.
ÀÌ»ó¶ô ±âÀÚ