|
2018³âºÎÅÍ Á¤ºÎ Áö¿øÇÏ¿¡ ÁøÇàÇϰí ÀÖ´ø Ãʵº½±³½Ç °úÀÏ °£½Ä Áö¿ø»ç¾÷Àº, ¿ÃÇØ ÃæºÏµµ¿¡¼ Áö¿ª °ú¼ö ³ó°¡ÀÇ ¼ÒµæÁõ´ë¿Í Ãʵº½±³½Ç ¾Æµ¿µéÀÇ °Ç°ÇÑ ½Ä½À°ü Çü¼ºÀ» À§ÇØ ÃßÁøÇϰí ÀÖ´Ù.
»ç¾÷ºñ´Â 4õ700¸¸¿ø(µµºñ 30%, ±ººñ70%)ÀÌ ÅõÀԵȴÙ.
±ºÀº Çлý 1Àδç 1ȸ 150g ³»¿ÜÀÇ Á¶°¢ °úÀÏÀ» ÄÅ °úÀÏ ÇüÅ µî ¾î¸°À̵éÀÌ ½±°í °£ÆíÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï Á¦°øÇÑ´Ù.
Á¦°ø °úÀÏÀº ģȯ°æÀ̳ª ³ó»ê¹°¿ì¼ö°ü¸®(GAP)ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº Á¦Ã¶ °úÀÏ·Î »ç°ú, ¹æ¿ïÅ丶Åä, ¹è, ¼ö¹Ú, Æ÷µµ, ¸á·Ð µî °úÀϰú °úä·ù·Î ±¸¼ºµÈ´Ù.
±ºÀº °úÀÏ °£½Ä °¡°ø¾÷ü ¼±Á¤¿¡ ÀÖ¾î °Ç°ÇÏ°í ¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸® Á¦°øÀ» À§ÇØ ÃæÃ»ºÏµµÃ»¿¡¼ °í½ÃÇÑ HACCP(½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ) ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº °úÀÏ °£½Ä ³³Ç° Àû°Ý¾÷ü Áß °ø¸ð¿Í ÀÚü ½É»ç¸¦ °ÅÃÄ ³óÇù°æÁ¦ÁöÁÖ ¾È¼º³ó½Äǰ¹°·ù¼¾ÅÍ·Î ¼±Á¤Çß´Ù.
Á¶º´¿Á À½¼º±º¼ö´Â ¡°Ãʵº½±³½Ç °úÀÏ °£½Ä Áö¿ø»ç¾÷ÀÌ ±¹»ê Á¦Ã¶ °úÀÏ ¼Òºñ¸¦ ÃËÁøÇØ ³ó°¡ ¼ÒµæÇâ»ó¿¡ À̹ÙÁöÇÏ´Â ÇÑÆí, Àڶ󳪴 ¾ÆÀ̵éÀÇ °í¸¥ ¿µ¾ç ¼·Ãë¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÇ±æ ±â´ëÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
¿À¼ºÅà ±âÀÚ
2026.02.11(¼ö) 17:38
















