°Ë»ö ÀÔ·ÂÆû

À½¼º±º, ÃʵîÇб³ µ¹º½±³½Ç¿¡ °úÀÏ °£½Ä °ø±Þ °³½Ã

À½¼º±º, ÃʵîÇб³ µ¹º½±³½Ç¿¡ °úÀÏ °£½Ä °ø±Þ °³½Ã
  • ÀÔ·Â :
À½¼º±º, ÃʵîÇб³ µ¹º½±³½Ç¿¡ °úÀÏ °£½Ä °ø±Þ °³½Ã
[HKSÇàÁ¤¹æ¼Û]À½¼º±ºÀº Áö¿ª 20°³ ÃʵîÇб³ÀÇ ¹æ°ú ÈÄ µ¹º½±³½Ç Çлý 743¸í¿¡°Ô 1Àδç ÁÖ 1~2ȸ, ¿¬°£ 28ȸ °úÀÏ °£½ÄÀ» ¹«»ó Á¦°øÇÑ´Ù°í 6ÀÏ ¹àÇû´Ù.

2018³âºÎÅÍ Á¤ºÎ Áö¿øÇÏ¿¡ ÁøÇàÇϰí ÀÖ´ø Ãʵº½±³½Ç °úÀÏ °£½Ä Áö¿ø»ç¾÷Àº, ¿ÃÇØ ÃæºÏµµ¿¡¼­ Áö¿ª °ú¼ö ³ó°¡ÀÇ ¼ÒµæÁõ´ë¿Í Ãʵº½±³½Ç ¾Æµ¿µéÀÇ °Ç°­ÇÑ ½Ä½À°ü Çü¼ºÀ» À§ÇØ ÃßÁøÇϰí ÀÖ´Ù.

»ç¾÷ºñ´Â 4õ700¸¸¿ø(µµºñ 30%, ±ººñ70%)ÀÌ ÅõÀԵȴÙ.

±ºÀº Çлý 1Àδç 1ȸ 150g ³»¿ÜÀÇ Á¶°¢ °úÀÏÀ» ÄÅ °úÀÏ ÇüÅ µî ¾î¸°À̵éÀÌ ½±°í °£ÆíÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï Á¦°øÇÑ´Ù.

Á¦°ø °úÀÏÀº ģȯ°æÀ̳ª ³ó»ê¹°¿ì¼ö°ü¸®(GAP)ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº Á¦Ã¶ °úÀÏ·Î »ç°ú, ¹æ¿ïÅ丶Åä, ¹è, ¼ö¹Ú, Æ÷µµ, ¸á·Ð µî °úÀϰú °úä·ù·Î ±¸¼ºµÈ´Ù.

±ºÀº °úÀÏ °£½Ä °¡°ø¾÷ü ¼±Á¤¿¡ ÀÖ¾î °Ç°­ÇÏ°í ¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸® Á¦°øÀ» À§ÇØ ÃæÃ»ºÏµµÃ»¿¡¼­ °í½ÃÇÑ HACCP(½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ) ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº °úÀÏ °£½Ä ³³Ç° Àû°Ý¾÷ü Áß °ø¸ð¿Í ÀÚü ½É»ç¸¦ °ÅÃÄ ³óÇù°æÁ¦ÁöÁÖ ¾È¼º³ó½Äǰ¹°·ù¼¾ÅÍ·Î ¼±Á¤Çß´Ù.

Á¶º´¿Á À½¼º±º¼ö´Â ¡°Ãʵº½±³½Ç °úÀÏ °£½Ä Áö¿ø»ç¾÷ÀÌ ±¹»ê Á¦Ã¶ °úÀÏ ¼Òºñ¸¦ ÃËÁøÇØ ³ó°¡ ¼ÒµæÇâ»ó¿¡ À̹ÙÁöÇÏ´Â ÇÑÆí, Àڶ󳪴 ¾ÆÀ̵éÀÇ °í¸¥ ¿µ¾ç ¼·Ãë¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÇ±æ ±â´ëÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
¿À¼ºÅà ±âÀÚ