°Ë»ö ÀÔ·ÂÆû

¼¼Á¾½Ã, ¿À·£ ÀüÅë À̾î¿Â '»Ñ¸®±íÀº °¡°Ô' 3°÷ ½Å±Ô ¼±Á¤

¼¼Á¾½Ã, ¿À·£ ÀüÅë À̾î¿Â '»Ñ¸®±íÀº °¡°Ô' 3°÷ ½Å±Ô ¼±Á¤
ÇѾ¾¶±Áý¡¤Á¶±¤»óȸ¡¤¿ë¾Ï°ñ ¼±Á¤¡¦Áö¿ª»ó±Ç Ȱ¼ºÈ­ °ÅÁ¡À¸·Î À°¼º
  • ÀÔ·Â : 2025. 07.06(ÀÏ) 09:53
  • ³ë°ü¿ì ±âÀÚ
¼¼Á¾½Ã, ¿À·£ ÀüÅë À̾î¿Â '»Ñ¸®±íÀº °¡°Ô' 3°÷ ½Å±Ô ¼±Á¤
[HKSÇàÁ¤¹æ¼Û]¼¼Á¾Æ¯º°ÀÚÄ¡½Ã°¡ 20³â ³Ñ°Ô Áö¿ªÁֹο¡°Ô »ç¶û¹Þ¾Æ¿Â Áö¿ª´ëÇ¥¾÷ü 3°÷À» ¡®2025³â ¼¼Á¾ »Ñ¸®±íÀº °¡°Ô¡¯·Î ¼±Á¤Çß´Ù.

¡®¼¼Á¾ »Ñ¸®±íÀº °¡°Ô¡¯´Â ¿À·£ ÀüÅë°ú Áö¿ª Ư»öÀ» Áö´Ñ ¼Ò»ó°øÀÎÀ» ¹ß±¼ÇØ °ñ¸ñ»ó±ÇÀÇ ´ëÇ¥°¡°Ô·Î À°¼ºÇϰí, ³ª¾Æ°¡ Áö¿ª ¹®È­°ü±¤ÀÇ ÇÙ½É ÀÚ¿øÀ¸·Î Ȱ¿ëÇϰíÀÚ ÃßÁøÇÏ´Â »ç¾÷ÀÌ´Ù.

½Ã´Â ¾Õ¼­ Áö³­ 2¿ùºÎÅÍ 4¿ù±îÁö °ü³» À¾¸é Áö¿ª¿¡¼­ 20³â ¶Ç´Â µ¿ Áö¿ª¿¡¼­ 10³â ÀÌ»ó µ¿ÀÏ ¾÷Á¾À¸·Î ÀüÅëÀ» À¯ÁöÇØ¿Â ¼Ò»ó°øÀÎÀ» ´ë»óÀ¸·Î »Ñ¸®±íÀº °¡°Ô ½ÅûÀ» ¹Þ¾Ò´Ù.

¿ÃÇØ ¼±Á¤µÈ °¡°Ô´Â ºÎ°­¸éÀÇ ¡®ÇѾ¾¶±Áý¡¯, Á¶Ä¡¿øÀ¾ÀÇ ¡®Á¶±¤»óȸ¡¯, ¿¬¼­¸éÀÇ ¡®¿ë¾Ï°ñ¡¯ µî ÃÑ 3°÷ÀÌ´Ù.

4´ë° ÀüÅë ¶±À» Á¦Á¶Çϰí ÀÖ´Â ¡®ÇѾ¾¶±Áý¡¯Àº Áö¿ª ³ó»ê¹°À» Ȱ¿ëÇÑ ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°À» ¼±º¸ÀÌ¸ç ¼ÒºñÀÚµé·ÎºÎÅÍ »ç¶û¹Þ¾Æ¿Â °¡°Ô·Î, Áß¼Òº¥Ã³±â¾÷ºÎÀÇ ¡®¹é³â°¡°Ô¡¯ ÀÎÁõ°ú ÇØ½ç(HACCP) ÀÎÁõÀ» º¸À¯Çϰí ÀÖ´Ù.

¡®Á¶±¤»óȸ¡¯´Â Áö¿ª¿¡¼­ À¯ÀÏÇÏ°Ô ÀüÅë Áö°Ô¸¦ ¼öÀÛ¾÷À¸·Î Á¦ÀÛÇϴ ö¹°Á¡À¸·Î, ´ëÇ¥ÀÚ°¡ ¼¼Á¾½Ã ÇâÅäÀ¯»ê Á¦69È£ ¡®Áö°ÔÀåÀΡ¯À¸·Î ÁöÁ¤µÅ ÀÖ¾î ¹®È­Àû °¡Ä¡¸¦ ÀÎÁ¤¹Þ°í ÀÖ´Ù.

°íº¹Àú¼öÁö Àαٿ¡ À§Ä¡ÇÑ ¡®¿ë¾Ï°ñ¡¯Àº 2´ë°¡ ÇÔ²² ¿î¿µ ÁßÀÎ Âü½¡ µÅÁö°¥ºñ Àü¹®Á¡À¸·Î, ÄèÀûÇÑ È¯°æ°ú Á¶¸ÁÀ» °®Ãß°í ÀÖ¾î Áö¿ªÁֹΰú ³ªµéÀ̰´ÀÇ ¹ß±æÀÌ ²ÙÁØÈ÷ À̾îÁö´Â °÷ÀÌ´Ù.

½Ã´Â ÀÌµé »Ñ¸®±íÀº °¡°Ô¿¡ ¡ãÀÎÁõÇöÆÇ Á¦°ø ¡ã¼Ò»ó°øÀÎ ÀÚ±Ý Æ¯º°Áö¿ø ¡ãÇöÀå ÄÁ¼³ÆÃ ¡ã´Ù°¢ÀûÀÎ È«º¸ µî ÇࡤÀçÁ¤ÀûÀÎ Áö¿øÀ» Á¦°øÇÑ´Ù.

ƯÈ÷, ¿ÃÇØ´Â ½Â°­±â(¿¤¸®º£ÀÌÅÍ) ³» ±¤°í Ç¥Ãâ, °ü±¤Áöµµ¡¤±ÂÁî Á¦ÀÛ µî È«º¸¸¦ °­È­ÇØ °¡°ÔµéÀÇ ½ÇÁúÀûÀÎ ¸ÅÃâ È®´ë¸¦ µ½°í, ºê·£µå ÀÎÁöµµ¸¦ ³ôÀÏ °èȹÀÌ´Ù.

±èÇö±â °æÁ¦»ê¾÷±¹ÀåÀº ¡°¼¼Á¾ »Ñ¸®±íÀº °¡°Ô¸¦ Áö¿ª °ñ¸ñ»ó±Ç°ú ¹®È­°ü±¤ Ȱ¼ºÈ­¸¦ À§ÇÑ ¼¼Á¾½Ã¸¸ÀÇ Àå¼ö ºê·£µå·Î Áö¼ÓÀûÀ¸·Î À°¼ºÇÒ °èȹ¡±À̶ó¸ç, ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ ÀüÅë°ú °¡Ä¡¸¦ À̾´Â ¼Ò»ó°øÀÎÀÌ ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î ¼ºÀåÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Àû±Ø Áö¿øÇØ ³ª°¡°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

ÇÑÆí, ¼¼Á¾½Ã´Â Áö³­ÇØ ·ùÄÚ¸®¾Æ ÅÂÀ»±¹¾Ç±â, ¸À³ª´çÄ®±¹¼ö, ½ÅÈïÆÄ´ß 3°÷À» ¡®¼¼Á¾ »Ñ¸®±íÀº °¡°Ô¡¯·Î ¼±Á¤ÇØ °æ¿µ ¾ÈÁ¤ ¹× °¡°Ô È«º¸¸¦ Áö¿øÇϰí ÀÖ´Ù.
³ë°ü¿ì ±âÀÚ