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아산시먹거리재단, 안전한 지역농산물 공급을 위한 2025년 상반기전직원 위생교육 실시

안전한 식재료 관리 및 식재료 납품시 위생관리 등 교육

이상락 기자

2025년 02월 28일(금) 15:20

[HKS행정방송]재단법인 아산시먹거리재단은 지난 2월 27일 “초·중·고 학교 개학을 앞두고 신선하고 안전한 지역농산물 공급을 위하여 모든 재단 직원, 소분 피킹 및 배송기사 등 공공(학교)급식 업무관련 전직원을 대상으로 위생 및 품질 안전교육을 실시했다.”고 밝혔다.

이번 위생교육은 공공(학교)급식에서 발생할 수 있는 식중독사고에 대비하여 직원들의 위생 수준 및 인식 제고를 통해 소분 및 배송 과정에서 발생할 수 있는 위생적인 문제를 사전에 예방하고자 위생 교육을 실시했다.

학교·공공급식 관련 재단 직원 및 배송기사 등 50여명이 참석한 가운데 열린 이번 위생교육은 논산옺瓮黎냅걍熾萍

이상락 기자